Сварить черный кофе, процедить, положить в него сахар и вновь довести до кипения. Затем разлить кофе в кофейные чашки, добавить коньяк, сверху положить взбитый яичный белок и посыпать его сахаром. Чашки с кофе поставить на несколько минут в нагретую духовку и выдержать до зарумянивания белка. После этого готовый кофе немедленно подать.
Продукты
кофе молотый
5
ст. ложек
вода
0.5
л
сахар
3
ст. ложки
яичный белок яичный
1
шт.
коньяк
3
ст. ложки
Рецепт: Кофе "Рута" по-литовски. Как приготовить Кофе "Рута" по-литовски?
Кофе латте по-домашнему 
Кофе Дальгона 
Кофе фраппучино 
Кофе латте в домашних условиях 
Капучино (Cappuccino) 
Печенье из творога (по-литовски) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...