Поджаренный кусок мяса при подаче положить на блюдо или тарелку, загарнировать жареным картофелем, полить мясным соком и сливочным маслом. На мясо положить яичницу глазунью, а рядом — кучку настроганного хрена.
Продукты
говядина
160
г
сало говяжье
5
г
масло сливочное
10
г
сок мясной
50
г
яйца
1
шт.
гарнир
150
г
хрен
15
г
перец
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Антрекот с яйцом. Как приготовить Антрекот с яйцом?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Антрекот из говядины 
Антрекот жареный 
Антрекот 
Говядина, тушенная в пиве (в духовке)