рецепт

Кофейный ликер

 1 порция

Любители кофейного ликера могут приготовить этот ароматный напиток в домашних условиях.

Продукты (на 1 порцию)
кофе натуральный 100г
сахар ванильный 10г
спирт 0.75л
вода 0.5л
сахар 750г
молоко 2ст. ложки

Молотый кофе и ванильный сахар заливают спиртом в стеклянной банке, плотно укупоривают и дают настояться в течение недели. Посуду ежедневно встряхивают.

Потом, не взбалтывая, сливают настой через воронку с фильтром из ваты в другую емкость. Осадок заливают небольшим количеством воды, взбалтывают и оставляют, пока муть не осядет.

Затем фильтруют настой через ватку и вливают к основному. Остаток воды подогревают, растворяют в ней сахар, вливают кофейный настой и перемешивают.

После этого добавляют кипящее молоко, взбалтывают и оставляют на неделю для осветления.

Осветленный настой снова переливают через фильтр в бутылки. Чем дольше напиток будет настаиваться, тем вкуснее он получится.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кофейный ликер. Как приготовить Кофейный ликер?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
8 спасибо 8808 2 0
Лизавета Среда, 08 Декабря 2010 г. 01:57 #

интересно было узнать, как приготовить кофейный ликер дома Well

   
цитировать
винни пух Среда, 08 Декабря 2010 г. 02:05 #

Спасибо за рецепт! кофейный ликер - вещь хорошая So-so

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(136)