рецепт

Винегрет с макрорусом

 2 порции

Макрорус отварить в подсоленной воде с лавровым листом и перцем. Готовую рыбу вынуть из отвара и охладить. Сварить в кожуре картофель, свеклу, морковь, после чего очистить и нарезать мелкими кубиками.

Так же нарезать соленые или маринованные огурцы. Часть рыбы оставить для украшения, остальную нарезать ломтиками, положить в овощи, заправить майонезом, солью, сахаром, перемешать и осторожно выложить в салатницу горкой. Украсить маринованными овощами и тонкими длинными ломтиками рыбы.

Для более острого вкуса в винегрет добавить готовый соус «Южный» (на 150 г майонеза — 2 чайные ложки соуса).

Продукты (на 2 порции)
макрорус 300г
картофель 2-3шт.
свекла 1ч. ложка
морковь 2шт.
огурцы солёные 2шт.
майонез 150г
соль  по вкусу
лавровый лист  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Винегрет с макрорусом. Как приготовить Винегрет с макрорусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокВинегретСалатыСалат рыбный
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из свеклы Блюда с майонезом
спасибо 1493 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)