Из намазанных маслом ломтиков хлеба вырезать формочкой с волнистыми краями медальоны. Сыр нарезать ровными ломтиками и этой же формочкой вырезать кружочки из него, уложить на хлеб, слегка придавить рукой. Сливы вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам и вынуть из них косточки. Положить их на медальоны и все покрыть тонким слоем жидкого фруктового желе. До подачи держать в холодном месте.
Продукты
хлеб ржаной формовой
1-2
ломтя
сыр домашний
100-150
г
масло сливочное
1-2
ст. ложки
молоко или сливки
1-2
ст. ложки
слива спелая
по вкусу
сыр небольшие кусочки
по вкусу
желе фруктовое жидкое
по вкусу
сок лимона
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Медальоны с домашним сыром. Как приготовить Медальоны с домашним сыром?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Домашний твердый сыр за 20 минут 
Домашний сыр из молока, сметаны и яиц 
Домашний сыр из творога и молока 
Домашний сыр из молока 
Домашний твердый сыр 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом