рецепт

Горячая закуска с шампиньонами

 4 порции

Грибы промойте и нарежьте ломтиками. Зелень промойте, обсушите и мелко порубите. Перец очистите от сердцевины и семян, промойте и нарежьте кубиками, а салат — соломкой. Чеснок очистите, мелко порубите и обжарьте на масле. Добавьте грибы и зелень, посолите и поперчите. Влейте уксус и добавьте сладкий перец. Тушите на слабом огне в течение 15—20 минут. При подаче выложите закуску на тарелку поверх салата. Подайте с белым хлебом.

Продукты (на 4 порции)
шампиньоны 600г
масло сливочное 4ст. ложки
перец сладкий красный1шт.
зелень петрушки 1пучок
чеснок 4зубчика
листья салата 1кочан
уксус винный 7ст. ложек
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горячая закуска с шампиньонами. Как приготовить Горячая закуска с шампиньонами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
Абхазская кухня Азиатская кухня

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из перца Блюда из шампиньонов
8 спасибо 3906 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)