рецепт с фото пошаговый

Огурцы малосольные (Рецепт №2)

Фото к рецепту: Огурцы малосольные (Рецепт №2)
 Практика-Л   19.07.16

Захотелось малосольных огурчиков? Вот простой и доступный рецепт огурцов в холодном рассоле.

Продукты
Огурцы - 1 кг
Зелень пряная (зонтики укропа, листья смородины и т.п.) - 20 г
Чеснок - 3-4 зубчика
*
Для рассола:
Вода - 1 л
Соль - 80 г
Сахар - 50 г

Чтобы приготовить быстрые малосольные огурцы в течение 24 часов, нужно обрезать огурцы по краям и залить горячим рассолом.

Пошаговый фото рецептОгурцы малосольные (Рецепт №2)
Фото приготовления рецепта: Огурцы малосольные (Рецепт №2) - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Огурцы малосольные (Рецепт №2) - шаг №2

Как приготовить малосольные огурцы:

Огурцы вымыть, можно замочить в холодной воде на 2-3 часа.

Фото приготовления рецепта: Огурцы малосольные (Рецепт №2) - шаг №3

Зелень вымыть. Чеснок очистить, нарезать пластинами.
Огурцы сложить в банку, переложить укропом и чесноком. (При желании можно добавить листья вишни, смородины, хрена.)

Фото приготовления рецепта: Огурцы малосольные (Рецепт №2) - шаг №4

Сделать рассол. Для этого растворить соль и сахар в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Огурцы малосольные (Рецепт №2) - шаг №5

Огурцы залить холодным рассолом.

Фото приготовления рецепта: Огурцы малосольные (Рецепт №2) - шаг №6

Оставить банку с огурцами при комнатной температуре.
Через 2 дня малосольные огурцы будут готовы.

Фото приготовления рецепта: Огурцы малосольные (Рецепт №2) - шаг №7

Хранить малосольные огурцы в холодильнике.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Огурцы малосольные (Рецепт №2). Как приготовить Огурцы малосольные (Рецепт №2)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКвашение
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски Пост
Засолка
Вегетарианские

Блюда из огурцовОгурцы малосольные
42 спасибо 29494 2 0
Евгений Четверг, 04 Января 2018 г. 21:17 #

Сделал по рецепту - очень много соли. Огурцы несъедобные.

   
цитировать
данил Воскресенье, 02 Августа 2020 г. 18:33 #

В смысле через два дня готовы в начале написано 24 часа

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)