Морковь отварить, охладить и очистить. Клюкву промыть и обсушить. Сыр и морковь натереть на крупной терке, яйца мелко нарезать. В фужеры выложить слоями морковь, клюкву, яйца, толченые орехи, тертый сыр, промазывая каждый слой майонезом. Сверху салат залить майонезом и посыпать клюквой.
Продукты
сыр
200
г
морковь
2
шт.
яйца отварные
4
шт.
клюква
1
стакан
орех грецкий
1
стакан
майонез
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат-коктейль «Клюковка». Как приготовить Салат-коктейль «Клюковка»?
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Красное море" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Слоеный салат "Неженка" с... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Слоёный салат "Курица под снегом" 
Салат «Подсолнух» 
Кексы с клюквой 
Пирог с клюквой 
«Перевернутый» пирог с клюквой 
Вальдорф