рецепт

Мясо с баклажанами на вертеле (урфа-кебаб)

Мясо пропустить через мясорубку, добавить соль, черный перец и пере­мешать. Очистить баклажаны, наре­зать кружочками толщиной 3—4 см. Шарики из мясного фарша нанизать на вертела (шампуры) в виде сарде­лек длиной 3 —4 см, чередуя кружочками баклажанов, и жарить над раскаленными углями (без пламени).
Продукты
мясо 200г
баклажаны 100г
перец чёрный 1г
лук репчатый 120г
соль 2г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясо с баклажанами на вертеле (урфа-кебаб). Как приготовить Мясо с баклажанами на вертеле (урфа-кебаб)?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда
Жаркое по-деревенски Мясо по-тайски Макароны с мясом Мясо по-французски с запеченным... Бефстроганов классический
Азиатская кухня
Курица в карамели, с чесноком и... Жареный рис с соевым соусом и яйцами Яки удон тори (лапша удон с... Азиатский суп "Кимчи Рамен" Курица под соусом терияки
Армянская кухня
Хашлама из говядины Закуска ёка с зеленью Лахмаджун Ёка с жареным картофелем и... Кюфта по-армянски
Блюда из баклажанов
Баклажаны, тушенные со сметаной и... Жареные баклажаны как грибы Рулетики из баклажанов Горячая закуска из баклажанов и... Жареные баклажаны с луком

Искать в СуперПоиске
спасибо 1024 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Кролик, тушенный со сметаной, чесноком и розмариномМиндальное печенье "Тюиль"Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой, огурцами и яйцамиЛёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойКотлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьямиБулгур с тефтелями в томатном соусе (на сковороде)Курица, запечённая в гранатовом соусе

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)