1/4 фунта сладкого, 5—6 штук горького миндаля очистить, истолочь не слишком мелко, подливая по капле розовой воды, сложить миндаль этот в кастрюлю, на уголья, мешая, чтобы миндаль слегка обсох; 1 ложку масла распустить, положить 2 желтка, 2 яйца, миндаля, сахара, 1 ложку просеянных сухарей, смешать, положить пену из 2 белков, намазать этой массой ломтики белого хлеба, сложить попарно, обмакнуть в молоко, размешанное с яйцами и сахаром, поджарить в масле с обеих сторон.
Продукты
хлеб белый пшеничный французский
1.5
шт.
миндаль сладкий
100
г
миндаль горький
5-6
шт.
вода розовая
1
ст. ложка
яйца
6
шт.
молоко
2
стакана
сухари белые
1
ст. ложка
сахар
0.3
стакана
масло
2-3
ст. ложки
Рецепт: Гренки с миндальной массой. Как приготовить Гренки с миндальной массой?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Гренки с намазкой из сыра, варёных... 
Закусочные гренки к завтраку 
Гренки с тертым сыром и яйцами 
Сырные гренки 
Гренки «Пикантные» 
Сосиски с хлебом на шпажках (в... 
Гренки классические 
Гренки с яйцом 
Гренки с сыром и колбасой 
Гренки "Простецкие" 
Сладкий десерт из белого хлеба 
Сладкие гренки 
Гренки с сахаром 
Чайные гренки 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания...