рецепт

Рыба, фаршированная по-азербайджански

Рыбу очистить, удалить внутренности, промыть, посолить. Орехи перемолоть. Изюм ошпарить кипятком. Лук мелко нашинковать и обжарить в растительном масле. Соединить орехи, изюм, лук и лимонный сок и тщательно перемешать. Приготовленной таким образом начинкой заполнить тушку рыбы, обвязать ее ниткой, полить растительным маслом и обжарить в духовке.

Продукты
рыба 500г
орех грецкий или фундук125г
изюм без косточек25г
лук 1шт.
масло растительное 25г
сок лимона 1ст. ложка
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыба, фаршированная по-азербайджански. Как приготовить Рыба, фаршированная по-азербайджански?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба фаршированная
Азербайджанская кухня Азиатская кухня
В духовке
4 спасибо 2371 1 0
Нелли Четверг, 04 Июня 2015 г. 18:32 #

Приготовила по этому рецепту рыбку, только у меня была скумбрия . Восторг! Очень вкусно! Я думала, как рыба будет звучать с изюмом? Советую приготовте! Не пожалеете!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)