Размешать кокосовый порошок в 75 мл воды. Потушить лук-шалот в растительном масле, добавить карри и нарезанный перец чили; влить полученное кокосовое молоко и сливки, дать покипеть, чтобы выпарилась вода. Заправить солью, перцем и лимонным соком.
Продукты
порошок кокосовый
50
г
сливки
50
г
лук-шалот
1
шт.
масло растительное
1
ст. ложка
карри
2
ст. ложки
перец чили
1
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
сок лимонный
по вкусу
Рецепт: Кокосовый соус с карри. Как приготовить Кокосовый соус с карри?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус ранч 
Лёгкий, пикантный сметанный соус