рецепт

Нежный салат с помидорами

Необычный и оригинальный, вкусный и сытный салат «Нежный» с помидорами и болгарским перцем.

Продукты
крупа манная 300г
петрушка гладкая (маленький пучок)1пучок
мята (маленький пучок)1пучок
лук зелёный 3головки
помидоры 500г
перец сладкий красный1стручок
Для заправки:
сок лимона 2шт.
масло оливковое 6ст. ложек
перец  по вкусу
соль  по вкусу
Для украшения:
помидоры виноградный8-10шт.
лук зелёный  по вкусу

Как приготовить салат «Нежный» с помидорами:

Манную крупу замочить на 30 минут в холодной воде, после чего лишнюю воду слить и крупу хорошо отжать в кухонном полотенце.

Зелень вымыть и мелко порубить.

Очищенный лук мелко нарезать кружочками.

Помидоры опустить на несколько минут в горячую воду, очистить от кожицы и мелко нарезать кубиками.

Сладкий перец вымыть, удалить зерна и мелко нарезать.

Манную крупу смешать с овощами и зеленью.

Приготовить заправку, смешав лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и залить ею подготовленные компоненты салата.

Салат настаивать не менее двух часов. Перед подачей на стол украсить виноградными помидорами, нарезанными кусочками обычных помидоров и зеленым луком.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Нежный салат с помидорами. Как приготовить Нежный салат с помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат Нежность Салаты без майонеза
Блюда из перца Блюда из помидоров
4 спасибо 10053 1 1
Люся Суббота, 17 Декабря 2011 г. 23:22 #

с такой заправкой действительно помидоры нежные получаются. а вот с манкой не пробовала, очень интересно. спасибо за новинку:D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)