Как приготовить салат «Нежный» с помидорами:
Манную крупу замочить на 30 минут в холодной воде, после чего лишнюю воду слить и крупу хорошо отжать в кухонном полотенце.
Зелень вымыть и мелко порубить.
Очищенный лук мелко нарезать кружочками.
Помидоры опустить на несколько минут в горячую воду, очистить от кожицы и мелко нарезать кубиками.
Сладкий перец вымыть, удалить зерна и мелко нарезать.
Манную крупу смешать с овощами и зеленью.
Приготовить заправку, смешав лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и залить ею подготовленные компоненты салата.
Салат настаивать не менее двух часов. Перед подачей на стол украсить виноградными помидорами, нарезанными кусочками обычных помидоров и зеленым луком.
Рецепт: Нежный салат с помидорами. Как приготовить Нежный салат с помидорами?