рецепт

Беляши с мясом

Муку просеять, положить в нее соду, взбитое яйцо, добавить полстакана воды. Тщательно вымесить тесто, оно должно быть достаточно крутым (как на вареники). Раскатать коржи и с помощью блюдца вырезать кружочки под беляши.

Приготовить начинку из фарша, мелко нарезанного лука, взбитого яйца. Посолить, влить молоко, вымешать. Выложить начинку на тесто и сформировать беляши. Жарить на сковороде в большом количестве растительного масла, предварительно проколов вилкой каждый беляш. Подавать с аджикой.

Продукты
фарш мясной 500г
яйца 2шт.
лук репчатый 1шт.
мука 3стакана
молоко 1-2ст. ложки
масло растительное для жарки сколько уйдет
сода  на кончике ножа
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Беляши с мясом. Как приготовить Беляши с мясом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБеляшиПирожкиПирожки с мясом
Блюда из молока Блюда из фаршаФарш мясной
51 спасибо 25830 4 2
*!"МалиВИНА"!* Среда, 23 Декабря 2009 г. 10:48 #

Нашла хороший рецепт для начинающих хозяек. :) С четким описанием //www.russianfood.com/recipes/ :oops:

   
цитировать
сергей Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 16:49 #

Получились просто ужасные беляши а точнее не получились картинок нет а тесто получилось просто ужас не советую этот рецепт

   
цитировать
Иван Пятница, 12 Ноября 2021 г. 23:07 #

сергей
Получились просто ужасные беляши а точнее не получились картинок нет а тесто получилось просто ужас не советую этот рецепт
плохо когда кривые руки

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)