рецепт

Огурцы в горчице

Огурцы вымыть и вытереть досуха. Нарезать лук, укроп, перемешать с горчицей, сахаром, уксусом и нагреть. Положить в эту смесь огурцы и, осторожно переворачивая их, дать закипеть. Снять с огня, и горячими, вместе с рассолом закатать в банки.
Продукты
огурцы 1кг
лук репчатый 150г
зелень укропа 2веточки
уксус 9%1ч. ложка
горчица сухая350г
сахар 5ст. ложек
лавровый лист 1шт.
перец чёрный молотый 1ч. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Огурцы в горчице. Как приготовить Огурцы в горчице?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Консервация
Арбузы консервированные Редис на зиму Заправка для солянок и рассольников Салат из кабачков на зиму Укропный соус на зиму
Огурцы на зиму
Хрустящие огурцы на зиму, без... Огурцы соленые (холодный способ) Огурцы на зиму (для хранения в... Засолка огурцов в банках Маринованные огурцы на зиму

Блюда из огурцов › Огурцы с горчицей
Остренькие огурчики Огурцы с сухой горчицей

Искать в СуперПоиске
12 спасибо 15509 5 0
наталья Вторник, 25 Августа 2009 г. 02:39 #

хочу попробовать замариновать огурцы с горчицей но мне сказали что уксус класть не надо

   
цитировать
Оля Понедельник, 06 Июля 2015 г. 13:13 #

как маринад этот должен кипеть,если нет воды в рецепте?

   
цитировать
Василина Вторник, 08 Сентября 2015 г. 11:20 #

Да,во многих источниках есть подобный рецепт, и нигде не написано сколько воды,получается, что варить нужно в чайной ложке уксуса килограмм огурцов :D

   
цитировать
Елена Понедельник, 08 Августа 2016 г. 14:51 #

Воды не надо так как огурцы томятся в собственном соку. Очень даже прилично получается этого сока.

   
цитировать
Анна Четверг, 19 Июля 2018 г. 13:31 #

А как на счёт соли???

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Курица, запечённая в гранатовом соусеКролик, тушенный со сметаной, чесноком и розмариномБулгур с тефтелями в томатном соусе (на сковороде)Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьямиМиндальное печенье "Тюиль"Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойСалат с крабовыми палочками, пекинской капустой, огурцами и яйцами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)