Сварить бульон из кореньев, процедить, положить в него 3 фунта какой угодно рыбы, сварить, опустить кашу из перловых круп, отдельно разваренную с 1 ложкой масла, добела выбитую, всыпать зелени, подавать с разрезанной на части рыбой.
Продукты
морковь
2
шт.
петрушка
1
шт.
лук-порей
1
шт.
сельдерей
1
шт.
лук репчатый
2
шт.
зерно английского перца
10-15
шт.
лавровый лист
2-3
шт.
рыба
по вкусу
соль
по вкусу
крупы перловой
0.5
стакана
масло
1
ст. ложка
зелень петрушки
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: Суп из рыбы: угря, линя, щуки и осетра. Как приготовить Суп из рыбы: угря, линя, щуки и осетра?
Суп «Харчо» 
Куриный суп с вермишелью 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Сырный суп по‑французски, с...