рецепт с фото пошаговый

Салат «Обжорка»

Фото к рецепту: Салат «Обжорка»
 8 порций
 1 час 30 мин (ваши 40 мин)
 Практика-Л   02.02.17

Для любителей свежих овощей и мяса можем предложить салат "Обжорка" с картофелем фри.

Продукты (на 8 порций)
Капуста - 0,5 кг
Свекла - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Картофель - 300-400 г
Мясо (говядина или свинина) - 200 г
Майонез - 300-400 г (по вкусу)
Масло растительное - 100 г
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)

Количество слоев в этом салате - исходя из объема приготовленных продуктов (можно 2-3). Картофель всегда один слой - последний.

Пошаговый фото рецептСалат «Обжорка»
Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» - шаг №1

Продукты по рецепту салата "Обжорка".

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» - шаг №2

Как приготовить салат "Обжорка" с картофелем фри:

Мясо отварить до готовности. Для этого мясо вымыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой, Довести до кипения. Варить на небольшом огне под крышкой до готовности (около часа).

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» - шаг №3

Свежие овощи нарезать.
Капусту нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» - шаг №4

Свеклу очистить, вымыть, мелко нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» - шаг №5

Морковь очистить, вымыть, нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» - шаг №6

Картофель очистить, вымыть, нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» - шаг №7

Картофель приготовить "фри". Для этого разогреть сковороду, налить масло. В горячее масло выложить картофель.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» - шаг №8

Жарить до золотистости на среднем огне, помешивая, около 10 минут. Посолить по вкусу. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» - шаг №9

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» - шаг №10

Мясо нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» - шаг №11

Выкладывать салат "Обжорка" со свеклой и картофелем фри в глубокое блюдо слоями, промазывая майонезом и подсаливая по вкусу, в следующем порядке:
1 слой - капуста;

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» - шаг №12

2 слой - морковь;

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» - шаг №13

3 слой - свекла;

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» - шаг №14

4 слой - мясо;
5 слой - мелко нарезанный лук;
6 слой - картофель фри;

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» - шаг №15

Сверху выложить майонез. Слой также тщательно промазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» - шаг №16

Салату дать пропитаться в течение часа. Салат "Обжорка" с картошкой фри готов. Украсить по вкусу и можно подавать.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Обжорка». Как приготовить Салат «Обжорка»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из моркови Салат из свеклы Салат мясной Салат Обжорка Салаты овощные Салаты праздничные Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из свеклы Блюда с майонезом
17 спасибо 21170 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)