В охлажденной кастрюле взбить сливки с ванилином, пока сливки не станут более плотными и пенистыми. Налить в 6 стаканов для виски по 25—30 мл ирландского виски, 1 ст. ложке желтого сахара и свежезаваренный кофе (он должен быть средней поджаренности, обыкновенный или не содержащий кофеина). Все тщательно перемешать. Осторожно добавить взбитые сливки и сразу же подавать.
Продукты (на 6 порций)
сливки взбитые
200
г
сахар гранулированный
2
ст. ложки
ванильный экстракт
1
ч. ложка
виски ирландский
170
г
сахар желтый
6
ст. ложек
кофе свежезаваренный, французский
6
чашек
Рецепт: Кофе по-ирландски. Как приготовить Кофе по-ирландски?
Классический кофе по-венски 
Кофе фраппучино 
Мясо по-ирландски