рецепт

Суп из овощей с фасолью и гренками

Савойскую капусту нарезать шашками и погрузить в горячую воду на 1-2 минуты. Морковь нарезать ломтиками, лук нашинковать и все вместе слегка спассеровать на свежем свином сале, залить горячей водой, добавить картофель, нарезанный ломтиками, свежую белую фасоль, капусту, соль и варить суп при слабом кипении до готовности. Если суп варят с сушеной фасолью, то ее нужно предварительно сварить.

К супу отдельно подать сметану и подсушенные гренки из пшеничного хлеба, нарезанные мелкими ломтиками.

Продукты
капуста савойская 75г
картофель 50г
фасоль свежая40г
или фасоль сушеная20г
морковь 20г
лук-порей 20г
лук репчатый 10г
сало свиное 15г
сметана 15г
гренки 20г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп из овощей с фасолью и гренками. Как приготовить Суп из овощей с фасолью и гренками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСупы с овощами
Рецепты изделий из тестаГренкиБлюда с гренками
Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из савойской капусты Блюда из фасолиФасоль с мясом
спасибо 1476 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)