рецепт

Кулич для микроволновой печи с конвекцией

Готовится в микроволновой печи

В теплом молоке растворить свежие дрожжи, добавить половину муки (сухие дрожжи сначала смешать с мукой). Поставить в теплое место до тех пор, пока опара не увеличится вдвое.

Добавить 5 желтков, растертых с сахаром, масло (размягченное), соль, взбитые белки и оставшуюся муку. Вымесить, пока тесто не начнет отставать от стенок посуды. Поставить в теплое место.

Когда объем теста увеличится вдвое, добавить вымытый и высушенный изюм, выложить тесто в форму, заполнив ее на 2/3 объема (дно и бока формы проложить бумагой для выпечки так, чтобы края бумаги были на 1 см выше формы).

Включить микроволновую печь в режиме конвекции, выбрав температуру 180 градусов. После звукового сигнала поставить кулич на низкую решетку и выпекать около 60 мин.

Продукты
мука 1кг
дрожжи свежие30-40г
или дрожжи сухие 1пачка
молоко 1.5стакана
яйца 5шт.
сахар 1.5стакана
масло сливочное 300г
изюм 0.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кулич для микроволновой печи с конвекцией. Как приготовить Кулич для микроволновой печи с конвекцией?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаКуличи
Рецепты сладостейКексы Пасха
В микроволновке
Блюда из молока
26 спасибо 10143 4 1
Екатерина Среда, 04 Апреля 2012 г. 16:42 #

Нор на пор поменяйте "В теплом молоке растворить свежие дрожжи, добавить половину муки (если дрожжи сухие, то их следует сначала смешать с мукой) и поставить в теплое место до тех нор"

   
цитировать
RussianFood Четверг, 05 Апреля 2012 г. 11:58 #

Спасибо, исправили.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)