рецепт

Трюфели

Трюфели шоколадные не нуждаются в особом представлении, у этих конфет масса поклонников. А вот трюфели – конфеты из кэроба – еще не так известны. Между тем, они не уступают шоколадным по вкусу, а по диетическим свойствам их превосходят, так как заменяющий шоколад кэроб довольно сладок сам по себе и не требует добавления большого количества сахара. Приготовим сами такие трюфели, рецепт из кэроба перед вами.

Продукты
бисквитная крошка (крошки торта или пирога)250г
плитка кэробовая или драже (шоколадозаменитель)100г
мармелад 2ст. ложки
или варенье абрикосовое 2ст. ложки
молоко кипяченое1-2ст. ложки
орех кокосовый тертый сколько уйдет
или кокосовая стружка  сколько уйдет
или орех молотый молотый сколько уйдет

В кастрюле на слабом огне или на водяной бане растопить кэроб. Тщательно перемешать крошки с растопленным шоколадозаменителем и вареньем, понемногу добавляя молоко.

Скатать из полученной массы шарики диаметром 2,5 см. Обвалять их в тертом кокосовом орехе, кокосовой стружке или других молотых орехах (по желанию и по вкусу). Можно уложить трюфели в бумажные формочки.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Трюфели. Как приготовить Трюфели?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКонфеты
Блюда из молока
1 спасибо 1868 1 0
гег Суббота, 25 Сентября 2010 г. 09:57 #

мдам....

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)