рецепт с фото пошаговый

Торт «Наполеон» (вариант 1)

Фото к рецепту: Торт «Наполеон» (вариант 1)
 10 порций
 12 часов (ваши 1 час 30 мин)
 Практика   24.02.17

Один из многочисленных вариантов торта Наполеон – Наполеон с масляным кремом на основе сгущенного молока.

Продукты (на 10 порций)
Для теста:
Масло - 500 г
Мука - 5 стаканов
Вода - 1-1,5 стакана
Соль - 1 щепотка
Для крема:
Масло сливочное - 250 г
Сахар - 1 стакан
Молоко сгущенное - 0,5 банки
Молоко - 6 ст. ложек

Пошаговый фото рецептТорт «Наполеон» (вариант 1)
Фото приготовления рецепта: Торт «Наполеон» (вариант 1) - шаг №1

Чтобы приготовить тесто, муку с маслом порубить.

Фото приготовления рецепта: Торт «Наполеон» (вариант 1) - шаг №2

Растереть до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Торт «Наполеон» (вариант 1) - шаг №3

Добавить воду, соль.

Фото приготовления рецепта: Торт «Наполеон» (вариант 1) - шаг №4

Замесить некрутое тесто. Разделить его на несколько частей (10-12 частей), поставить на холод не менее чем на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Торт «Наполеон» (вариант 1) - шаг №5

Включить духовку.
Затем раскатать из теста тонкие коржи (1,5-2 мм) диаметром не менее 25 см

Фото приготовления рецепта: Торт «Наполеон» (вариант 1) - шаг №6

Коржи выпекать в разогретой духовке (5-7 минут при температуре 200 градусов). Остудить. Два коржа растереть в крошку.

Фото приготовления рецепта: Торт «Наполеон» (вариант 1) - шаг №7

Приготовить крем. Для этого масло и сахар растереть.

Фото приготовления рецепта: Торт «Наполеон» (вариант 1) - шаг №8

Добавить сгущенное и обычное молоко. Взбить до пышной массы.

Фото приготовления рецепта: Торт «Наполеон» (вариант 1) - шаг №9

Все коржи промазать кремом.

Фото приготовления рецепта: Торт «Наполеон» (вариант 1) - шаг №10

Обсыпать торт со всех сторон крошкой из двух коржей. Готовый торт Наполеон поставить на холод.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт «Наполеон» (вариант 1). Как приготовить Торт «Наполеон» (вариант 1)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
0 спасибо 1325 6 0
eqipo Среда, 30 Июня 2010 г. 13:51 #

Еще один торт наполеон рецепт. Угощайтесь.

   
цитировать
Люся Четверг, 28 Октября 2010 г. 15:57 #
Наполеон -торт знаменитый (название оправдывает!), вкуснейший Very we! с чем только его не делают!Кстати,с заварным кремом торт наполеон -рецепт классический?а коржи какие должны быть?из слоеного теста?
   
цитировать
Ната Четверг, 28 Октября 2010 г. 16:13 #

Люся:
с заварным кремом торт наполеон -рецепт классический?а коржи какие должны быть?из слоеного теста?
Да,настоящий наполеон - торт из слоеных коржей с заварным кремом. Но мне лично нравится этот рецепт.)Торт Наполеон со сгущенкой делала бабушка, а сгущенка, помню, была даже вареная, коржи совсем простые, на маргарине, но тоненькие-тоненькие. Их должно быть много, штук 15-16.

   
цитировать
тамара Четверг, 22 Декабря 2011 г. 16:04 #

спасибо за рецептик но очень вкусно крем сливки збитие з сахаром

   
цитировать
маргарита Среда, 25 Января 2012 г. 11:30 #

это торт очень вкусный, его много кто стряпает, с разными ничинками, этот торт очень клевый.Very we!

   
цитировать
мадина Четверг, 12 Декабря 2013 г. 08:08 #

очень вкусный торт спасибо.Very we!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru