рецепт

Сыр домашний (вариант 2)

Смешать молоко и творог до получения однородной массы. Поставить на огонь. Как только смесь закипит, огонь убавить и кипятить при тихом кипении в течение 7 минут. Затем слить жидкость через сито (сыворотки должно быть совсем немного). Добавить сливочное масло, соду, соль, любые специи. Все тщательно перемешать и поставить на водяную баню на 10 минут. Полученную массу переложить в форму и поставить в холод на несколько часов.

Продукты
молоко 1л
сода 1ч. ложка
масло сливочное 125г
творог 1кг
соль 1ч. ложка
специи  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сыр домашний (вариант 2). Как приготовить Сыр домашний (вариант 2)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
Блюда из молока Блюда из сыраСыр домашний
Блюда из творогаТворог в домашних условиях
85 спасибо 21757 5 0
Евгеша Суббота, 19 Июня 2010 г. 00:30 #

Подробный рецепт приготовления домашнего сыра сыр домашний рецепт

   
цитировать
svetlana Понедельник, 14 Июля 2014 г. 19:29 #

ok!!!!!!!!!

   
цитировать
АНИСА ЛАТЫПОВА Четверг, 15 Января 2015 г. 11:04 #

Я пробовала сыр с творогом, содой Получился сыр плавленный.

   
цитировать
Ария Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 01:39 #

вкуснячий сыр! мы так всегда делали. только еще яйца сырые добавляли, и не на водяной бане плавили, а просто на очень медленном огне.

   
цитировать
любовь Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 03:32 #

все сделала по рецепту-результат не очень...может не нужно водяной бани,а просто на мелком огне.ждала большего.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)