Мякоть тыквы нарезать кубиками. Чернослив замочить на несколько минут в холодной воде, затем измельчить. Манку сварить на воде. Сливочное масло смешать с сахаром и яичными желтками, добавить тертую лимонную цедру, ванилин, измельченные орехи, кубики тыквы, чернослив и теплую манную кашу. Влить яичные белки, взбитые в пену, все тщательно перемешать. Приготовленную массу выложить в смазанную растительным жиром форму и запечь в духовке до полной готовности при температуре 220 градусов.
Подавать к столу с фруктовыми соусами.
Продукты
тыква
500
г
чернослив
150
г
крупа манная
100
г
сахар
100
г
фундук
3
ст. ложки
масло сливочное
3
ст. ложки
яйца
3
шт.
жир растительный
2
ст. ложки
ваниль
по вкусу
лимон (цедра)
0.5
шт.
Рецепт: Запеканка из тыквы с черносливом. Как приготовить Запеканка из тыквы с черносливом?
Делала этот рецепт, что хочу сказать...манку в этот рецепт добавлять надо сухую!!!!! или же муку...Запеканка получилась слишком влажная, долго в духовке пришлось держать, чуть на пригорела из-за этого! Из формы все равно пришлось доставать частями, т.к. вся бы сломалась. Понятное дело манка и мука должна же склеить состав,а как каша может с этим справиться???
Тыквенно-творожная запеканка 
Тыквенная запеканка 
Творожно-тыквенная запеканка 
Тыквенная запеканка с творогом и... 
Тыквенная запеканка с яблоками 
Овощная запеканка 
Овощная запеканка с кабачками 
Овощная запеканка 
Рататуй с сырным соусом 
Запеканка с кабачками и куриным филе 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Печеная тыква сладкая 
Тыква печеная 
Тыква с сахаром, запечённая в пакете 
Тыква, запечённая с базиликом и... 
Запеченная тыква с орехами и мёдом 
Конфеты из чернослива, овсяных... 
Фаршированный чернослив 
Кекс с курагой, черносливом и орехами 
Салат слоеный с черносливом «Увертюра» 
Салат "Нежный" с курицей и черносливом 