Кабачки очистить от кожицы, удалить семена, нарезать кубиками, посолить, обвалять в муке, обжарить в 25 г сливочного масла. Уложить в глубокую форму, смазанную оставшимся маслом, чередуя кабачки с помидорами, нарезанными ломтиками, и кусочками брынзы. Все полить топленым маслом и запечь в разогретой до 200 градусов духовке до полной готовности.
Продукты
кабачки
600-700
г
помидоры
300
г
брынза
120
г
масло сливочное
50
г
масло топлёное
40
г
мука
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Кабачки по-румынски. Как приготовить Кабачки по-румынски?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Картофельная запеканка с макаронами 
Румынский дроб из куриной печени 
Мамалыга 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачки, жаренные с соевым соусом... 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки, печенные в духовке