Кальмары отварить в подсоленной воде. Замороженные овощи обжарить в небольшом количестве масла, смешать с рисом, посолить.
Приготовленной начинкой наполнить кальмары, обжарить в оставшемся масле.
С огурца срезать кожицу по окружности, вырезать ножом листья «кувшинок». Редис подрезать с обоих концом ножом но кругу сделать 5 надрезов. Ближе к центру сделать еще 5 надрезов, располагая их над предыдущими. Вырезать описанным выше способом все «кувшинки», из зерен кукурузы сделать «тычинки». Выложить кальмары на тарелку, украсить веточками укропа, «цветками» и «листьями» из овощей.
Продукты
кальмары очищенные тушки
3
шт.
рис отварной
100
г
овощная смесь замороженная замороженная
50
г
масло растительное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Для украшения:
редис
100
г
огурцы
1
шт.
кукуруза консервированная
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: Кальмары, фаршированные рисом. Как приготовить Кальмары, фаршированные рисом?
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Спагетти с грибами и... 
Паста с креветками в... 
Кальмары, фаршированные рисом и... 
Фаршированные тушки кальмаров 
Кальмары, фаршированные овощами и... 
Кальмары, фаршированные рисом,... 
Кальмары, фаршированные крабовым... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Кукурузный суп со сливками 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Салат-закуска "Ракушки" 
Молодой картофель, запечённый с... 
Редис на зиму 
Жареный редис 
Весенний салат 
Творожная намазка с редисом и... 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 