рецепт

Шакер бура

Дрожжи, соль, яйцо, масло размешивают в молоке, добавляют муку до получения крутого теста; через 1—1,5 часа, когда тесто подойдет, его раскатывают до толщины 2 мм и делают кружочки диаметром 10 см. На одну половину кружка кладут готовый фарш из миндаля или орехов, измельченных и смешанных в равной пропорции с сахаром и заворачивают в виде пирожка. На поверхности наносят разные узоры. Шакер бура выпекают в жарочном шкафу при температуре 160—180 градусов в течение 25—30 минут.

Продукты
мука пшеничная высший сорт240г
масло топлёное 60г
молоко цельное80г
яйца  сколько уйдет
дрожжи 8г
миндаль очищенный200г
или орех 200г
ваниль (палочки)0.2г
кардамон 0.4г
сахар 200г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шакер бура. Как приготовить Шакер бура?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеМиндальное печенье Азербайджанская кухня Азиатская кухня
В духовке
Блюда из молока
11 спасибо 4527 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)