рецепт

Винегрет

Свеклу, морковь, картофель тщательно вымойте щеткой. Отварите в подсоленной воде.

Овощи очистите, нарежьте небольшими кубиками свеклу, залейте растительным маслом.

Нарежьте кубиками морковь и картофель, мелко порубите лук и соленые огурцы (лучше без кожуры). Смешайте все продукты, добавьте консервированный зеленый горошек, посолите, заправьте растительным маслом.

Продукты
свекла 500г
морковь 300г
картофель 200г
огурцы солёные 200г
лук 50г
горошек зелёный 200г
масло растительное 0.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Винегрет. Как приготовить Винегрет?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокВинегретСалатыСалаты без майонеза
Еврейская кухня
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из свеклы
4 спасибо 2061 1 0
GERMAN Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 11:40 #

Можно заменить огурчики на солёную капусту и вместо горошка добавить отваренную фасоль, и добавить душистый перчик. А овощи лучше отваривать на пару или запекать в духовке, при не очень высокой температуре.

И стараться всё мелко резать. :yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)