рецепт

Австралийские бифштексы с бананами

Мясо нарезать на довольно тонкие ломти и отбить молотком. На сковороду положить 1 ст. ложку сливочного масла и зажарить бифштексы с обеих сторон в течение 6—8 мин. Бананы разрезать вдоль на две части, обвалять в муке, посыпать солью и перцем, затем обмакнуть в яйце, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в оставшемся жире. Бифштексы посолить и поперчить и отставить на край плиты. Сливки смешать с тертым хреном и желтком и, помешивая, соединить с соусом, оставшимся от жаренья бифштексов. Приправить по вкусу солью, перцем и сахаром и вылить получившуюся смесь на бифштексы.

Продукты
вырезка говяжья 600г
масло или маргарин2ст. ложки
яйца 1шт.
желток 1шт.
банан 2шт.
лук репчатый 1шт.
сливки 3ст. ложки
мука 1ст. ложка
перец  по вкусу
соль  по вкусу
панировочные сухари  сколько уйдет
хрен тёртый 1ст. ложка
сахар 1щепотка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Австралийские бифштексы с бананами. Как приготовить Австралийские бифштексы с бананами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБифштексМясные блюдаГовядина
Австралийская кухня
Блюда из бананов
2 спасибо 2484 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)