Совет: фруктовый салат можно предложить на гарнир к любым блюдам из дичи, а также как праздничный десерт. В этом случае предложите также взбитые сливки с ванильным сахаром.
1. Дыни разрежьте поперек пополам. Ложкой выложите семена и жидкую мякоть. Маленькой круглой выемкой вырежьте шарики из твердой мякоти дыни. Шарики положите в миску и полейте вином. Закройте крышкой и примерно на 6 часов поставьте в холодильник.
2. Две половинки дыни отложите для сервировки. Лучше всего заверните их в полиэтиленовый пакет и также поместите в холодильник.
3. С шариков дыни слейте сок с вином и отложите. 2 ст. ложки перемешайте с апельсиновым соком и коньяком. Шарики переложите в половинки дыни и полейте апельсиновым соком. Еще раз на полчаса поставьте настаиваться в холодильник, затем подайте к столу.
Продукты (на 4 порции)
дыня маленькая с желтой мякотью
2
шт.
вино сухое
0.125
л
сок апельсиновый свежеотжатый
2
ст. ложки
коньяк
2
ст. ложки
Рецепт: Фруктовый салат. Как приготовить Фруктовый салат?
Фруктовый салат "Осенний" 
Фруктовый салат 
Фруктовый салат 
Фруктовый салат "Курортный роман" 
Фруктовый салат 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Тосканский суп с фаршем 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Курица по-итальянски (каччиаторе)