Добавьте растительное масло и хорошо вымешайте венчиком Соус взбивайте в течение 5 минут, пока не получится однообразная масса и растительное масло не соединится с уксусом.
Добавьте зелень и соус по вкусу поперчите.
Такой соус подходит прежде всего к нежным листовым салатам.
Продукты
уксус настоянный на зелени
2
ст. ложки
соль
по вкусу
масло растительное
8
ст. ложек
перец острый молотый
по вкусу
лук зелёный рубленый
по вкусу
зелень петрушки рубленая
по вкусу
розмарин
по вкусу
тимьян
по вкусу
Рецепт: Классический соус «Винегрет». Как приготовить Классический соус «Винегрет»?
Винегрет с зеленым горошком 
Винегрет «Классический» 
Винегрет с огурцами, квашеной... 
Винегрет с квашеной капустой 
Винегрет 
Соус тартар 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус ранч 
Лёгкий, пикантный сметанный соус