рецепт

Скумбрия по-фламандски

 2 порции

Скумбрию очистить, вымыть, обсушить. Приготовить однородную массу из мелко нарубленного лука, купыря, эстрагона и прочих специй и начинить ею скумбрию. Сбрызнуть лимонным соком. Обвернуть каждую рыбу в отдельности в хорошо промасленную пергаментную бумагу и тушить в духовке при умеренной температуре. Готовую рыбу сбрызнуть лимонным соком и подать в горячем виде с картофельным или зеленым салатом или картофельным пюре. Рассчитано на 2—3 порции.

Продукты (на 2 порции)
скумбрия 500г
лук 4-5шт.
эстрагон (тархун) и купырь нарубленный2ст. ложки
масло  сколько уйдет
перец  по вкусу
соль  по вкусу
мускатный орех молотый 1щепотка
лимон 1шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Скумбрия по-фламандски. Как приготовить Скумбрия по-фламандски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда Голландская кухня
В духовке

Блюда из скумбрииСкумбрия запеченная
2 спасибо 2797 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)