Манную крупу засыпать в кипящую воду, сварить кашу и охладить. Творог протереть через сито, соединить с манной кашей, добавить яичные желтки, 3 столовые ложки сахара и 30 г растопленного сливочного масла. При непрерывном помешивании ввести взбитые до пышной пены белки. Суфле выложить в формочки, смазанные оставшимся маслом, и держать на пару до готовности.
Из вишни (использовать 3/4), оставшегося сахара и муки сварить густой соус. При подаче к столу суфле полить горячим вишневым соусом и украсить оставшимися ягодами вишни.
Продукты
творог
500
г
вишня без косточек
200
г
масло сливочное
50
г
вода
50-70
мл
сахар
5
ст. ложек
крупа манная
2
ст. ложки
яйца
2
шт.
мука
1
ст. ложка
Рецепт: Творожно-вишневое суфле. Как приготовить Творожно-вишневое суфле?
Суфле «Птичье молоко» 
Творожно-молочное суфле 
Банановое суфле (в духовке) 
Творожное суфле 
Десерт из замороженной клубники 
Пирог с вишней 
Клафути с вишней 
Насыпной пирог "Проще некуда" с... 
Пирог с вишней и творогом 
Вишневый мусс 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом