рецепт

Скумбрия, жаренная с сыром

Скумбрию разделать, филе рыбы порезать небольшими одинаковыми кусочками, посолить и поперчить. На каждый второй кусок положить по тонкому ломтику сыра, сверху покрыть другим куском рыбы. Скрепить «бутерброды» деревянными палочками. Запанировать в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде в растительном масле. Затем палочки убрать, «бутерброды» посыпать тмином и мелко нарезанной зеленью кинзы.

На гарнир подать салат из свежих овощей и маринованный репчатый лук.

Продукты
сыр 200г
мука 2ст. ложки
скумбрия мороженая1кг
масло растительное 0.5стакана
тмин 0.5ч. ложки
кинза зелень по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Скумбрия, жаренная с сыром. Как приготовить Скумбрия, жаренная с сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная

Блюда из скумбрииСкумбрия жареная Блюда из сыра
2 спасибо 2006 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)