рецепт

Соус без сыра

 6 порций

л

Продукты (на 6 порций)
маргарин 60г
мука цельнозерновая60г
молоко соевое 750мл
горчичный порошок 0.5ч. ложки
хлопья дрожжевые 15г
мускатный орех молотый 0.25ч. ложки
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Этот соус, рассчитанный на строго вегетарианский вкус, можно использовать с овощами на пару, блюдами из зерна или бобовыми.

На 6-8 порций потребуется:

— 60 г маргарина;

— 60 г цельнозерновой муки;

— 750 мл соевого молока;

— 1/2 ч. ложки порошка горчицы;

— 15 г дрожжевых хлопьев;

— 1/4 ч. ложки свеженатертого мускатного ореха (по желанию);

— соль и перец.

Распустите маргарин в кастрюле, добавьте муку и готовьте на малом огне в течение 1-2 минут. Вбейте венчиком соевое молоко и варите, пока не загустеет. Добавьте горчицу, дрожжевые хлопья и мускатный орех (по желанию). Приправьте солью и перцем по вкусу.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус без сыра. Как приготовить Соус без сыра?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусов
Вегетарианские
Блюда из молока
спасибо 1533 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)