рецепт

Горох по-каталонски

 1 час 25 мин

Предварительно замоченный горох с копченой грудинкой и томат-пастой будет готов в мультиварке за полтора часа.

Продукты
горох сушеный 250г
масло сливочное 40г
грудинка копченая 100г
томатная паста 2ст. ложки
чеснок 1-2дольки
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Как приготовить горох в мультиварке:

Накануне замочить горох в воде комнатной температуры. Перед варкой откинуть на дуршлаг. Затем положить в скороварку вместе с чесноком. Залить подсоленной водой. Закрыть и варить горох в мультиварке 45 мин.

Открыть кастрюлю и положить нарезанную грудинку, томатную пасту, сливочное масло, соль, перец. Закрыть и варить горох в мультиварке еще 40 мин.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горох по-каталонски. Как приготовить Горох по-каталонски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные Испанская кухня
В мультиварке В скороварке
Блюда из гороха
21 спасибо 9353 1 0
Александра Пятница, 26 Ноября 2021 г. 06:28 #

Спасибо автору за рецепт, получилось очень вкусно! Дополню немного от себя: воды я наливала 500 мл и режим тушение в мультиварке.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)