Из муки, воды, дрожжей, сахара, соли и масла замесить тесто, поставить его в теплое место для расстойки. Перебранные и промытые ягоды присыпать сахаром. Готовое тесто нарезать кусочками, раскатать, на середину каждой лепешки положить начинку и защипать края, оставляя середину открытой. Переложить ватрушки на лист, смазанный маслом, края их смазать сладким чаем, дать расстояться и выпекать в духовке 20—30 минут.
Продукты
черника
0.5
стакана
сахар
0.5
стакана
мука пшеничная
2
стакана
вода
1
стакан
дрожжи пресованные
15
г
масло растительное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Ватрушки со свежими ягодами. Как приготовить Ватрушки со свежими ягодами?
Домашние плюшки 
Булочки "Вкусняшки" 
Сдобные ванильные булочки с крошкой 
Сладкие булочки-розочки на молоке 
Сахарные булочки из дрожжевого... 
Румяные ватрушки с творогом 
Классические ватрушки с творогом и... 
Сдобные ватрушки с творогом 
Ватрушки с творогом 
Ватрушки с творогом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...