рецепт

Рыбные фрикадельки в горшочках

 1 час

Приготовление фарша: перемолоть филе рыбы с 1 луковицей и размоченным кусочком хлеба два раза. Поперчить, посолить, добавить семена кинзы.

Слепить маленькие шарики из фарша. Обвалять в панировочных сухарях. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета, выложить в отдельную посуду. Сделать поджарку из мелко нарезанного лука и помидоров. Очищенный картофель нарезать кружками. На дно горшочков полить по 1 ст. ложке растительного масла, затем положить туда слой рыбных шариков, политых парой ложек помидорной поджарки, лавровый лист, кружочки слегка посоленного картофеля, опять шарики с подливой и т. д. Сверху оставить слой картофеля, политого подливой. Налить 0,5 стакана воды, поставить в нагретую духовку на 1 час.

Продукты
филе рыбы любой, кроме судака400г
лук репчатый 2шт.
хлеб белый пшеничный 1кусочек
помидоры 3шт.
картофель 8шт.
семена кориандра  сколько уйдет
панировочные сухари  сколько уйдет
масло растительное 8ст. ложек
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбные фрикадельки в горшочках. Как приготовить Рыбные фрикадельки в горшочках?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда Фрикадельки
В горшочке В духовке
Блюда из картофеля Блюда из фаршаФарш рыбный
2 спасибо 4266 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)