Способ приготовления начинки: 150 г вареной ветчины 3 раза пропустить через мясорубку. 30 г сливочного масла растопить в кастрюле и добавить к нему молотую ветчину, муку, сметану и варить до получения густой массы. Затем добавить 1 яйцо, осторожно размешать начинку и подогревать до тех пор, пока свернется яйцо.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
30
г
мука
20
г
ветчина
150
г
яйца
1
шт.
сметана
100
г
Рецепт: Начинка из ветчины для рулета. Как приготовить Начинка из ветчины для рулета?
Бурекасы (пирожки) из слоеного... 
Булочки-батоны с зелёным чесночным...