Обжарить на масле в скороварке мясо и разрезанный на 4 части лук. Посолить, поперчить. Закрыть и тушить 25 мин. За 10 мин до окончания тушения поместить в скороварку в дуршлаге без ручки картофель или зеленую фасоль. Посолить. Довести блюдо до готовности.
Продукты
телятина
1
кг
масло сливочное
50
г
лук
1
шт.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Жаркое из телятины. Как приготовить Жаркое из телятины?
Жаркое по-деревенски 
Жаркое с картофелем, по-домашнему 
Жаркое из курицы с картошкой 
Жаркое из свинины с картошкой 
Гуляш из говядины с картофелем 
Телятина, тушенная с морковью и... 
Телятина, тушенная с чесноком 
Гуляш из говядины с картофельным пюре 
Телятина с картофелем и грибами 
Телячье филе в томатном соусе 
Жаркое по-домашнему (в мультиварке) 
Гречка по-купечески в мультиварке 
Макароны с сосисками в мультиварке 
Плов из курицы в мультиварке 
Мясо по-французски в мультиварке 
Жаркое с картофелем 
Картофель, тушенный с рёбрышками в... 
Гречка с мясом и грибами (в... 
Холодец в скороварке 
Долма