рецепт с фото пошаговый

Простой способ закатки помидоров-3

Фото к рецепту: Простой способ закатки помидоров-3
 40 мин (ваши 40 мин)
 Практика-Л   29.10.19

Самый простой рецепт маринованных помидоров.

Продукты
Помидоры зелёные - 1,8 кг
Лук репчатый - 1-2 шт. (по вкусу)
Перец сладкий - 1 шт.
Зелень укропа - 5 веточек (по вкусу)
Лавровый лист - 3 шт. (по вкусу)
Чеснок - 3-4 зубчика (по вкусу)
Перец чёрный горошком - 8-10 шт. (по вкусу)
Соль - 3 ст. ложки
Сахар - 3 ст. ложки
Уксус 9% - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептПростой способ закатки помидоров-3
Фото приготовления рецепта: Простой способ закатки помидоров-3 - шаг №1

Подготовить все продукты для приготовления маринованных помидоров.
Вскипятить воду в чайнике.

Фото приготовления рецепта: Простой способ закатки помидоров-3 - шаг №2

Банку хорошо вымыть с содой. Крышку прокипятить 2-3 минуты.
Очистить чеснок, лук и сладкий перец.
Сладкий перец разрезать на 4 части.
На дно 3-литровой банки выложить укроп, лавровый лист, чеснок, перец горошком, лук и сладкий перец.

Фото приготовления рецепта: Простой способ закатки помидоров-3 - шаг №3

Далее банку заполнить зелёными помидорами.

Фото приготовления рецепта: Простой способ закатки помидоров-3 - шаг №4

Затем залить кипятком и накрыть банку крышкой (на 15-20 минут). Тем самым крышка стерилизуется.

Фото приготовления рецепта: Простой способ закатки помидоров-3 - шаг №5

Спустя время воду из банки слить.

Фото приготовления рецепта: Простой способ закатки помидоров-3 - шаг №6

В банку к помидорам добавить соль, сахар и уксус.

Фото приготовления рецепта: Простой способ закатки помидоров-3 - шаг №7

Затем помидоры залить крутым кипятком.

Фото приготовления рецепта: Простой способ закатки помидоров-3 - шаг №8

Банку с помидорами накрыть горячей стерильной крышкой и закатать.

Фото приготовления рецепта: Простой способ закатки помидоров-3 - шаг №9

Маринованные помидоры будут готовы через 3-4 недели.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Простой способ закатки помидоров-3. Как приготовить Простой способ закатки помидоров-3?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Перец на зиму Помидоры на зимуПомидоры зеленые на зиму
Блюда из перца Блюда из помидоровПомидоры маринованные
411 спасибо 155759 6 3
cdtnkfyf Суббота, 30 Июля 2011 г. 15:25 #

отлично

   
цитировать
саша Среда, 19 Августа 2015 г. 14:53 #

а уксус какой

   
цитировать
Любовь Пятница, 08 Сентября 2017 г. 13:42 #

Какой уксус добавлять?

   
цитировать
василиса Понедельник, 12 Октября 2020 г. 18:03 #

9%-й уксус используйте.фирмы любой.лучше всего-уразовский

   
цитировать
Александра Вторник, 17 Ноября 2020 г. 16:51 #

а сколько надо если банка литровая

   
цитировать
Елена Воскресенье, 11 Сентября 2022 г. 18:00 #

Александра
а сколько надо если банка литровая

Логично посчитать, если на 3х литровую банку нужно 3 ст.л уксуса, то на литровую нужно будет 1 ст.л

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)