рецепт

Борщ холодный с рыбой или крабами

Судак, треска, осетрина, белуга, консервированные крабы - все это может плавать в свекольном отваре среди овощей. Но недолго...

Продукты
севрюга ,белуга или осетр43г
окунь морской 50г
или треска 50г
или крабы консервированные 35г
отвар свекольный 350г
свекла 100г
морковь 25г
лук зелёный 25г
огурцы свежий50г
сметана 40г
сахар 5г
уксус 8г
зелень укропа 4г

Борщ готовить на свекольном отваре. Рыбу варить отдельно: белугу, осетрину и севрюгу — крупными звеньями; судак, треску и др. — порционными кусками. Сваренную рыбу охладить.

При отпуске в борщ положить кусок рыбы и укроп.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Борщ холодный с рыбой или крабами. Как приготовить Борщ холодный с рыбой или крабами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБорщиБорщ без капусты Борщ без мяса Борщ со свеклой Холодный борщ
СупыСуп из консервов
Блюда из морского окуня Блюда из огурцов Блюда из свеклы Блюда из трески Борщи
спасибо 2198 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)