В 500 г молока положить ванилин, 20 г муки, 120 г сахара и варить на умеренном огне, непрерывно помешивая, до получения густой массы. Затем крем снять с огня и вымешивать, пока он станет чуть теплым, добавить 120 г сливочного масла и продолжать вымешивать до полного охлаждения.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
120
г
ваниль
по вкусу
сахар
120
г
молоко
500
г
мука
20
г
Рецепт: Ванильный крем.. Как приготовить Ванильный крем.?
Нежный сливочно-сырный крем для кексов 
Карамельный сливочный крем 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде