рецепт

Пирог с грибами и тыквой

Нагреть духовку до 200°С. Смазать маслом одну большую невысокую форму для запекания или две маленькие. Смешать тыкву с тонко порезанными грибами в форме для запекания, смазать сливочным маслом и посыпать солью и перцем. Запекать 15 мин. до коричневого цвета. Пока все еще горячее, добавить чеснок и травы.

Смешать ингредиенты для теста в блендере или взбить венчиком; приправить. Перелить в подготовленные формы, выложить начинку и запекать 25-30 мин.

Продукты
Для начинки:
тыква 500г
шампиньоны большие3шт.
масло сливочное 50г
чеснок  по вкусу
орегано (душица)  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
Для теста:
масло оливковое 3ст. ложки
молоко 150мл
яйца 2шт.
сыр тёртый 150г
мука 75г
разрыхлитель теста 1ч. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с грибами и тыквой. Как приготовить Пирог с грибами и тыквой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с грибами Пироги с сыром Пироги с тыквой Бразильская кухня
В духовке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из молока Блюда из тыквы Блюда из шампиньонов
10 спасибо 4140 1 0
Анна Пятница, 24 Августа 2012 г. 19:20 #

Не 500 г. сливочного масла, а 50 г. Будьте внимательны!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)