рецепт

Турецкие сладости от Дори

 45 мин

Рецепты турецких сладостей - одни из самых популярных рецептов турецкой кухни. Турецкие сладости - это не только известные и любимые во всем мире халва и рахат-лукум. Они могут быть самыми разнообразными. При этом рецепт турецких сладостей часто включает в их состав орехи и фрукты.

Продукты
орех фундук 2ст. ложки
или миндаль 2ст. ложки
нектар абрикосовый2стакана
фруктоза  по вкусу
курага 5-6шт.
ароматизатор миндальный0.5ч. ложки
пектин 1ст. ложка

Нарезать 2 столовые ложки сырого фундука или бланшированного миндаля. Обжарить орехи на небольшой сковороде на слабом огне в течение 5 минут.

Пока орехи обжариваются, довести до кипения в небольшой кастрюле 2 стакана абрикосового нектара, подслащенного фруктозой.

Нарезать 5-6 штук кураги. Как только абрикосовый нектар закипит, вылить его в блендер, выложить туда же курагу и 1/2 чайной ложки миндального ароматизатора.

Взбивать до получения однородной консистенции. Добавить 1 столовую ложку пектина.

Взбивать не меньше 1 минуты или до тех пор, пока ингредиенты полностью не перемешаются. Вылить на квадратный противень и разложить сверху обжаренные орехи в виде любого узора.

Охлаждать турецкие сладости в холодильнике до застывания.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Турецкие сладости от Дори. Как приготовить Турецкие сладости от Дори?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
5 спасибо 8288 1 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(85)