Смешать муку с подошедшим тестом, добавить 300 г теплой кипяченой воды и оставить для брожения в теплом месте на 40 минут.
Добавить соду, перемешать, дать немного постоять и раскатать в пласт толщиной 1 см.
Свиное сало и лук провернуть через мясорубку, посолить и выложить на раскатанный пласт.
Затем этот пласт свернуть вместе с начинкой втрое, раскатать, вновь свернуть и раскатать в блин толщиной чуть больше 1 см. Нарезать на полоски размером 5x13 см и варить на пару 15 минут.
Продукты
мука
500
г
тесто подошедшее
750
г
вода теплая
700
г
сода
30
г
сало
100
г
лук
150
г
соль
по вкусу
Рецепт: Палочки с салом. Как приготовить Палочки с салом?
Булочки "Вкусняшки" 
Хачапури по-аджарски 
Домашние плюшки 
Пиццы "Школьные" с варёной... 
Плацинды с картофелем 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Мясо по-тайски 
Курица, тушенная в кисло-сладком... 
Лапша по-китайски 
Китайские слоеные лепешки с... 
Жареная свинина в медово-соевом...