рецепт

Запеканка из щавеля или шпината с грибами (6—8 порций)

 1 порция

Сливочное масло растопить в сковороде, положить отваренные грибы, нарезанный кубиками лук и обжаривать 5 минут. Смешать с мукой, перцем, солью и тоненькой струйкой добавить сливки. Размешивать до закипания. Кипятить 5 минут. Половину порции щавеля разровнять на смазанном маслом противне и залить половиной соуса. Положить остальной щавель, разровнять, полить соусом и посыпать сыром. Противень поставить в другой большего размера, в который налита горячая вода, и поставить в духовку (160°С) на 40 минут.

Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное 3ст. ложки
соль 2ч. ложки
щавель 1кг
сливки 2стакана
грибы свежие 500г
или грибы сушёные 10шт.
мука 3ст. ложки
лук 3шт.
перец чёрный молотый  по вкусу
сыр тёртый 3ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из щавеля или шпината с грибами (6—8 порций). Как приготовить Запеканка из щавеля или шпината с грибами (6—8 порций)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка с грибами Овощные
В духовке
Блюда из грибов Блюда из шпината Блюда из щавеля
1 спасибо 2334 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)