рецепт

Клецки из сыра

 1 порция

Сварить густую манную кашу: в кипящую подсоленную воду или молоко (10 г соли на 1 л жидкости) добавить часть масла и, помешивая, всыпать манную крупу. Варить 5 минут, дать каше остыть до 30—40°С, ввести яйца, тертый сыр и хорошо перемешать.

В кипящую подсоленную воду чайной ложкой опускать подготовленную массу. Когда клецки всплывут, откинуть их на дуршлаг. Подать горячими с топленым или сливочным маслом (можно со сметаной).

Продукты (на 1 порцию)
сыр острый 160г
крупа манная 100г
масло топлёное 60г
или масло сливочное 60г
вода 200г
или молоко 200г
яйца 3шт.
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Клецки из сыра. Как приготовить Клецки из сыра?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Рецепты изделий из тестаКлецки
Блюда из молока Блюда из сыра
спасибо 1150 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)