рецепт с фото пошаговый

Макароны с фаршем

Фото к рецепту: Макароны с фаршем
 4 порции
 40 мин (ваши 40 мин)
 Практика-Л   26.11.12

Рецепт макарон с фаршем – что может быть быстрее и проще? Но быстро не значит плохо! Добавим помидоры, немного специй, и привычные макароны с фаршем будут не менее вкусны, чем знаменитая итальянская паста, а вкус блюда будет каждый раз новым, если добавлять в него различные ароматные травы, приправы и сыр.

Продукты (на 4 порции)
Фарш свиной - 500 г
Помидоры - 4 шт.
Масло подсолнечное - 0,25 стакана
Макароны - 250 г
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - по вкусу
Сыр твёрдый - по желанию

Пошаговый фото рецептМакароны с фаршем
Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №1

Как приготовить макароны с фаршем?

Подготовить ингредиенты...

Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №2

Фарш выложить в кастрюлю побольше, добавить 1/2 ч. ложки соли, подсолнечное масло, 1/4 стакана воды.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №3

Хорошо перемешать и тушить 10 минут, часто перемешивая.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №4

Свежие помидоры помыть, натереть на тёрке.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №5

Добавить натёртые на тёрке помидоры, молотый перец, перемешать и тушить ещё 5 мин.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №6

Отделить 250 г макарон.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №7

Затем добавить макароны, 1/2 ч. ложки соли, долить 750 мл горячей воды, перемешать и готовить на слабом огне.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №8

Блюдо надо часто перемешивать, чтобы макароны не подгорели. Через 20-25 минут они должны свариться. Осторожно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №9

Блюдо также будет очень вкусным, если вместо помидоров использовать кетчуп или томатный сок. Подавать макароны с фаршем можно с пикантными приправами и тёртым сыром. Сервируют блюдо горячим.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с фаршем. Как приготовить Макароны с фаршем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина

Блюда из макаронМакароны по-флотски Макароны с мясом Макароны с сыром
Блюда из фаршаФарш с макаронами Фарш свиной

Тема › Блюда по-холостяцки

344 спасибо 167207 36 19
senator@mail.ru Суббота, 30 Августа 2008 г. 11:20 #

вода как я понимаю должна выкипеть, когда варятся макароны?

   
цитировать
Бакалейщик Четверг, 03 Декабря 2009 г. 16:38 #

Рецепт макарон с мясным фаршем //www.russianfood.com/recipes/ Советую тем, кто любит добавлять больше ингрединтов :D

   
цитировать
Бакалейщик Четверг, 03 Декабря 2009 г. 16:39 #

Вот еще один: //www.russianfood.com/recipes/ :wink: быстрый и не сложный!

   
цитировать
margo77 Четверг, 03 Декабря 2009 г. 16:42 #

:heart: Если Вы любите превращать все обычное в просто необыкновенное, рекомендую попробовать Макаронную запеканку с мясным фаршем и грибами //www.russianfood.com/recipes/ :heart:

   
цитировать
Илоська%) Четверг, 03 Декабря 2009 г. 16:44 #

//www.russianfood.com/recipes/ Макароны с соевым соусом тоже очень вкусно!

   
цитировать
Евгеша Среда, 30 Июня 2010 г. 22:37 #

Спасибо за отличные рецепты с фаршем, не успокоюсь, пока все не перепробую!

   
цитировать
Алена Четверг, 20 Января 2011 г. 16:29 #

Дочь приготовила, пока я была на работе... какая же дрянь, как такое можно есть???

   
цитировать
Alis Пятница, 21 Января 2011 г. 15:10 #

Может дело не в рецепте, а в кулинарных способностях Вашей дочери?:so:

   
цитировать
дашеля Вторник, 31 Мая 2011 г. 12:08 #

если ,человек не умеет готовить, то любой рецепт будет дрянью

   
цитировать
Леночка Вторник, 07 Июня 2011 г. 16:21 #

я вот готовить не умею, но страсть как люблю))пошла по рецепту ужин мужу стряпать, написано вкусненько:)

   
цитировать
танюшка Вторник, 21 Июня 2011 г. 16:59 #

а у меня очень даже вкустно получилось. дашеля с тобой я полностью согластна.

   
цитировать
Ланчик Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 13:48 #

Кошмарики! Вместо того, чтобы дочь научить нормально готовить будем свой негатив на просторы интернета сливать)))) Рецепт хороший, я бы лучку обязательно добавила, но это на любителя..

   
цитировать
Лолик Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 18:32 #

прикольный...Алена да какая разница как она приготовила,главное она учиться на своих ошибках!И не надо ныть прям в инете!По вашему автор рецепта виноват!Побольше с дочкой дома сиди!

   
цитировать
таня Вторник, 13 Марта 2012 г. 22:40 #

Это точно !я сама готовлю отлично !но и со мной случился прокол !я решила приготовить остряки первый раз - пересолила ,переложила сыра ,воды много налила!:D:lol:а второй раз блюдо было просто супер!))))))))))))))

   
цитировать
светланка Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 14:44 #

очень очень вкусно спасибо:heart::P

   
цитировать
Димусичька Вторник, 25 Сентября 2012 г. 18:48 #

Я видимо тоже воды перелил, после добавки макарон и варки макарон 25 минут воды осталось как в густом супе-гуляше, так ведь не должно быть? Надо чтобы полностью выкипела?

   
цитировать
Лида Вторник, 27 Ноября 2012 г. 01:43 #

Часто фарш с макаронами готовлю, это очень быстро, выручает когда времени нет. Макароны по флотски с фаршем делаю, просто перемешиваю, а у вас такой интересный рецепт макарон с фаршем, обязательно попробую так сделать.

   
цитировать
Алексей Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 16:20 #

почему бульон желтый а не красноватый?

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 19 Декабря 2012 г. 11:03 #

Потому, что помидоры уже тепличные видимо...Какие помидоры, такой и цвет.

   
цитировать
Инна Суббота, 20 Июля 2013 г. 21:15 #

Спасибо за рецептик)) всё очень-очень вкусно получилось)):D

   
цитировать
Дмитрий Понедельник, 19 Августа 2013 г. 12:39 #

Если выкипит вода, то верхний слой макарон и фарша просто засушатся.

750 мл воды (которые надо добавить по рецепту) никак не выкипят за 20 минут на слабом огне.

Моё мнение: вода не должна полностью выкипать и её надо просто слить, после чего на макарошки можно добавить томатной пасты (кстати, пасту покупайте без модифицированного крахмала, обычно такая паста втрое дороже).

   
цитировать
Дмитрий Понедельник, 19 Августа 2013 г. 14:12 #

На счёт посуды.

Используйте не эмалированную, а из нержавеющей стали (или её сплавов), тогда не потребуется так много масла и не надо будет постоянно следить и мешать в течении получаса. К нержавейке не пригорает на умеренном огне и редком помешивании.

   
цитировать
Людмила Васильевна Пятница, 13 Июня 2014 г. 11:03 #

Я рекомендую макароны готовить отдельно а потом смешивать с фаршем и совсеми специями

   
цитировать
юрий Понедельник, 30 Июня 2014 г. 19:58 #

Почему все делают с фаршем?Да разве это по флотски?Отварите с начало мясо,затем сделайте с него фарш,а далее по рецепту.Разница огромная.Попробуйте!!!

   
цитировать
Мария Четверг, 03 Июля 2014 г. 17:52 #

Вкуснятина! Быстро и легко в приготовлении! Мне всего лишь 15,рецепт очень понравился

   
цитировать
Спортик Четверг, 17 Июля 2014 г. 10:38 #

Морковь, лук, ещё добавить у вкусно! я только на сковородке тушил!

   
цитировать
наталья Четверг, 24 Июля 2014 г. 14:10 #

Алена
Дочь приготовила, пока я была на работе... какая же дрянь, как такое можно есть???
учите свою дочь готовить!а лучше прямиком ее в кулинарный техникум!!!

   
цитировать
Сергей Четверг, 29 Января 2015 г. 21:04 #

ПИЩА_БОГОВ._СПАСИБО!!!

   
цитировать
натали Пятница, 30 Января 2015 г. 21:35 #

Макароны варим аж целых 25 минут,что же интересно в итоге у нас получиться.Самое большее макароны варятся ну,минут 12 ,а здесь боюсь даже представить результат.

   
цитировать
Лучик Суббота, 14 Ноября 2015 г. 17:29 #

Варить фарш??? Да я такое готовить пожалуй не буду)))

   
цитировать
Мария Среда, 11 Мая 2016 г. 19:36 #

Я в конце добавляла на глаз из чайника кипяток 👌 по мере выкипания . 750 мл воды мне кажется много будет

   
цитировать
валентина Среда, 27 Июля 2016 г. 15:57 #

Я люблю готовить домашним макароны по флотски. Обжариваю много лука,добавляю морковь до мягкости. Добавляю томат.Отдельно отвариваю макароны. Выкладывают в сковородку с фаршем,перемешиваю. Все кушают с удовольствием.Попробуйте.Я думаю многие так делают.

   
цитировать
Дударев Суббота, 31 Марта 2018 г. 18:51 #

Отличный рецепт! Сначала обжарил лук и сладкий перец, потом всё по рецепту - БОМБА!)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)