рецепт с фото пошаговый

Печенье из овсяных хлопьев

Фото к рецепту: Печенье из овсяных хлопьев
 8 порций
 1 час 40 мин (ваши 25 мин)
 Практика-П   23.04.13

Вкусное и недорогое домашнее печенье из овсяных хлопьев готовится совсем несложно. Если хотите угостить своих малышей действительно полезным лакомством - рецепт печенья с овсяными хлопьями для вас. (Печенье без муки).

Продукты (на 8 порций)
Масло сливочное (или маргарин) - 150 г
Сахар - 0,5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Ванильный сахар - 0,5 ч. ложки
или цедра лимона - 1 щепотка
Хлопья овсяные - 2 стакана
Орехи грецкие (или миндаль) - 25-30 г

Пошаговый фото рецептПеченье из овсяных хлопьев
Фото приготовления рецепта: Печенье из овсяных хлопьев - шаг №1

Подготовить продукты для печенья из овсянки.

Фото приготовления рецепта: Печенье из овсяных хлопьев - шаг №2

Как приготовить печенье из овсяных хлопьев:

Включить духовку для разогрева.
Овсяные хлопья насыпать в сито и отсеять мучель (отсеянную муку).

Фото приготовления рецепта: Печенье из овсяных хлопьев - шаг №3

Хлопья высыпать на противень и прогреть в духовке при температуре 180-190 градусов, чтобы придать им вкус каленого ореха и желто-коричневый цвет. Время подсушивания зависит от духовки (примерно 20-25 минут).

Фото приготовления рецепта: Печенье из овсяных хлопьев - шаг №4

Во время прогревания хлопья перемешивать( каждые 10 минут), чтобы они одинаково подрумянились и не пригорели, - в противном случае они будут горькими.
После подсушивания хлопья высыпать в миску и оставить остывать.

Фото приготовления рецепта: Печенье из овсяных хлопьев - шаг №5

Масло растереть с сахаром в пену.

Фото приготовления рецепта: Печенье из овсяных хлопьев - шаг №6

Добавить яйцо и пряности (ванильный сахар или цедру лимона).

Фото приготовления рецепта: Печенье из овсяных хлопьев - шаг №7

Орехи измельчить.

Фото приготовления рецепта: Печенье из овсяных хлопьев - шаг №8

К маслу с яйцом добавить отсеянную от хлопьев муку, рубленые орехи, остывшие хлопья. Все тщательно перемешать. Оставить на 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Печенье из овсяных хлопьев - шаг №9

Порции теста из овсяных хлопьев класть чайной ложкой на противень. Выпечь печенье из овсяных хлопьев 20-25 минут в духовке, разогретой до 180-200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Печенье из овсяных хлопьев - шаг №10

Печенье овсяное должно быть желто-коричневого цвета, сухим при разломе.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье из овсяных хлопьев. Как приготовить Печенье из овсяных хлопьев?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеОвсяное печенье
Детский праздник РождествоВыпечка на Рождество
В духовке
Детский
979 спасибо 311711 109 31
Маша Среда, 08 Февраля 2012 г. 14:24 #

:D всё получилось! большое спасибо):lol:

   
цитировать
Вика Среда, 08 Февраля 2012 г. 14:25 #

да реально вкусно получилось:D

   
цитировать
Лана Суббота, 24 Марта 2012 г. 12:27 #

печенье не получилось,невозможно снять с пергамента.

   
цитировать
Вероника Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 14:33 #

Во во, такая же история. Получилось не печенье, а куча вкусных крошек!

   
цитировать
Анна Вторник, 30 Октября 2012 г. 19:39 #

Печенье не получилось!!!! Невозможно снять с пергамента, все разваливается.....певод продуктов

   
цитировать
Айнулик Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 10:26 #

Я делаю проще, и гораздо экономнее)) Овсянку, 2-3 ст. л мёда и 1 яйцо+ сахар по вкусу. Вымешиваем в НЕ слишком крутое тесто, разравниваем на противне на пергаменте, выпекаем. Горячее тесто режем на квадратики или ромбики, оставляем остывать. Получаются овсяные галеты. Можно в тесто так же изюм или грецкие орешки добавить( молотые). Очень вкусно и ничего не прилипает)))

   
цитировать
Катюшка Четверг, 29 Ноября 2012 г. 12:16 #

а вы пергамент маслом растительным смазывали??????))))))если бы смазали,

:D

думаю все бы получилось))))

   
цитировать
Татьяна Среда, 26 Декабря 2012 г. 11:34 #

Анна
Печенье не получилось!!!! Невозможно снять с пергамента, все разваливается.....певод продуктов

А у меня все получается и с пергамента снимается без усилий и дополнительного смазывания жиром! Изумительное печенье! Просто объедение!

   
цитировать
Лара Четверг, 17 Января 2013 г. 14:06 #

Печенье просто обалденное!!!!все получилось!!!спасибо за рецепт!!!!

   
цитировать
Андрей Понедельник, 21 Января 2013 г. 16:11 #

Здравствуйте! Делал без бумаги. Они просто расплываются.

Первый заход (15 мин. в духовке) получились "вкусные крошки", халва с изюмом. Второй заход (20 мин.) сделал печеньки побольше, столовой ложкой и примял, чтобы поплотнее были,расплылись, оставил остывать в противне,затем аккуратно вытащил, съели с удовольствием.

   
цитировать
Ольга Вторник, 19 Февраля 2013 г. 07:11 #

Лучше всего на силиконовом коврике печь

   
цитировать
Даля Вторник, 23 Апреля 2013 г. 21:47 #

У меня овсяное печенье из хлопьев сразу получилось, отличный рецепт:)

   
цитировать
рая Вторник, 23 Апреля 2013 г. 21:52 #

пойдет

   
цитировать
Настя Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 17:55 #

Не получилось, все растеклось в духовке, и вообще на вкус не печенье, а домашняя карамель (когда горячее).

   
цитировать
Ольга_р Вторник, 30 Апреля 2013 г. 10:18 #

Настя
Не получилось, все растеклось в духовке, и вообще на вкус не печенье, а домашняя карамель (когда горячее).

Скорее всего не выдержан температурный режим - низкая температура.

Я пекла такое печенье. Оно действительно необычное. Мне на казинаки похожими показалось )))

   
цитировать
Олеся Вторник, 30 Апреля 2013 г. 15:04 #

спасибо огромное автору за бездарный рецепт и за то, что подвел меня перед детской вечеринкой. Кстати я пробовала усовершенствовать рецепт с добавлением муки, т.к. маслу ничего не остается делать как растекаться, но все безрезультатно. Не беритесь за этот рецепт, найдите другой

   
цитировать
Кира Вторник, 30 Апреля 2013 г. 15:31 #

В данном рецепте нарулены пропорции. 150 гр масла очень много...с учтом того что нет муки.мики вообще надо до 100-150 грамм,пропорционально кол-ву масла, при учете что овсянки будет именно 2 стакана это 400 грамм. В рецепте не понятно указано: 2 ст овсянных хлопьев (200гр) - как это понимать, что стаканы по 100 грамм? Исправляла рецепт по мере приготовления, и тока потом получилось.

   
цитировать
Ольга_р Вторник, 07 Мая 2013 г. 10:31 #

Делала строго по рецепту - все получилось со второго раза. Первый противень тоже все расплылось. А во второй раз - как на картинке! Из чего делаю вывод - духовку обязательно нужно хорошенько прогреть.

   
цитировать
фсвфсс Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:03 #

У меня все получилось с первого раза, только масло я ложила 100.рецепт супер .

   
цитировать
Эмилинка Среда, 29 Мая 2013 г. 16:54 #

У меня тоже крошки сплошные получились вместо печенья! А все потому, что муки в рецепте нет!

   
цитировать
она Вторник, 09 Июля 2013 г. 12:58 #

Вероника
Во во, такая же история. Получилось не печенье, а куча вкусных крошек!

   
цитировать
валерия Среда, 10 Июля 2013 г. 18:19 #

Все получилось с первого раза, супер !!! Спасибо за рецепт :ir: очень вкусно,все делала по рецепту, единственное что ложила вместо ванили корицу . Духовная была прогрета и хлопья обжарены .

   
цитировать
я Пятница, 09 Августа 2013 г. 18:22 #

а потому что у нее отсеянной муки много получилось

а вообще я еще туда шоколада сыпанула

   
цитировать
Оля Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 23:21 #

Перевод продуктов.

   
цитировать
Ольга Четверг, 22 Августа 2013 г. 12:55 #

у меня все получилось, правда я совсем малость добавила муки, примерно 1 ст. ложку

   
цитировать
Лиза Суббота, 24 Августа 2013 г. 16:44 #

Оля
Перевод продуктов.

Согласна на 100%

Из нашего семейства никому не понравилось

Идеальное название для этого печенья "выброси печень"

   
цитировать
Татьяна Среда, 04 Сентября 2013 г. 23:36 #

Перевод продуктов, потеря времени, испорченное настроение. Етот рецепт - разводило!!! Расплылось тесто, печенье развалилось на кучку крошек. Делала все точь-в-точь по рецепту

   
цитировать
Татьяна Четверг, 05 Сентября 2013 г. 00:10 #

)) Печенье получилось! Но по мне нужно немножко меньше сахара. Спасибо)

   
цитировать
Лилия Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 20:12 #

Все получилось и очень вкусно! Спасибо автору! И ненадо ни кого обвинять в том что не получилось, значит сами виноваты!!! А перед важным мероприятием лучше попробовать сделать заранее и ничего у вас не испортится! !!

   
цитировать
Арина Суббота, 14 Сентября 2013 г. 17:47 #

у меня всё получилось)хотя мне всего14 лет)легко сняла с пергамента..если не получается взять печенье сразу покрутите его.,и оно моментально отрывается)спасибо за рецепт:D всем понравилось.очень вкусно

   
цитировать
Илья Пятница, 27 Сентября 2013 г. 15:44 #

27 лет , делал первый раз в жизни печенья) всё получилось главное сахара побольше) а то будет не очень и муки пол стакана добавлял , фото выложить не могу но получилось как с картинки.

   
цитировать
Ярослава Среда, 02 Октября 2013 г. 16:37 #

Печенье после приготовления нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО остудить и только потом снимать с протьвиня, иначе получаются "вкусные крошки".

   
цитировать
Ольга Пятница, 04 Октября 2013 г. 09:57 #

Замечательное печенье! Всё получилось с первого раза! Огромное спасибо автору за рецепт!!!

   
цитировать
Илья 27 Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 16:29 #

ярослава купи пергаментную бумагу стоит 50 рублей рулон))

   
цитировать
Юлия Понедельник, 07 Октября 2013 г. 15:20 #

готовила такое печенье впервые. Все получилось, вот только печенье в размере увеличилось :ir: Это хорошо я места между печеньками много оставила:yes: Наверное нужно было повыше температуру в духовке сделать.

Автору респект:wink:

   
цитировать
Екатерина Четверг, 10 Октября 2013 г. 00:03 #

печенье получилось вкусное, только след. раз сахара по меньше класть буду.я все перемещивала блендером. быстренько получилось.Сразу печенье не нужно снимать,а то получаются вкусные крошки, дайте ему не много остыть.

   
цитировать
лена Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 21:17 #

Очень вкусно. Чтобы не ломались нужно дождаться, пока остынут =)

   
цитировать
Ирина Вторник, 15 Октября 2013 г. 16:21 #

Печенье получается очень вкусным. Дома на раcхват. Только я сахара добавляю целый стакан и 2 яйца. ......а те недовольные этим рецептом просто не умеют готовить....

   
цитировать
Бабайка Четверг, 17 Октября 2013 г. 14:30 #

Печенье растеклось, как на фотке выше! Надо было искать свой рецепт, а не пробовать "что-то новенькое", столько возни и все зря.

   
цитировать
Илья27 Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 06:20 #

муки надо добавить было)

   
цитировать
Минель Четверг, 31 Октября 2013 г. 11:59 #

А у меня все получилось с первого раза! :DГотовила строго по рецепту. У меня получилось мягкое с хрустящим краешком и никаких крошек!.Очень вкусное печенье а главное очень быстро. Деткам очень понравилось. А у кого не получилось это ваша ошибка :Pи ненадо писать здесь такие коментарии. ОЧЕНЬ ВКУСНО! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!:yes:

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 14:35 #

Спасибо за базу для рецепта =) я люблю по ходу дела экспериментировать, потому добавила какао, изюм, еще одно яйцо (посчитала, что тесто вышло суховатым). Получилось отлично! Первый опыт, и даже муж нахваливал и уплетал за обе щеки =) Легко, быстро, вкусно!

П.С. ничего не прилипло, не расползлось и не подгорело!

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 17:21 #

А у меня тоже все получилось с первого раза... я думаю, что если руки не из попы и хотя бы чуть-чуть знать о кулинарии, то у всех все получиться! а рецепт замечательный, печенье очень вкусное!

   
цитировать
таня Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 17:21 #

Всё получилось!Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!

   
цитировать
Людмила Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 17:24 #

Ирина
Спасибо за базу для рецепта =) я люблю по ходу дела экспериментировать, потому добавила какао, изюм, еще одно яйцо (посчитала, что тесто вышло суховатым). Получилось отлично! Первый опыт, и даже муж нахваливал и уплетал за обе щеки =) Легко, быстро, вкусно!П.С. ничего не прилипло, не расползлось и не подгорело!

   
цитировать
ulyens Пятница, 31 Января 2014 г. 01:27 #

Невероятно вкусные, чрезвычайно сладкие, легкие в приготовлении ... крошки. Много сахара. Надо муки добавлять. Орехи тут явно лишние.

   
цитировать
Ольга Четверг, 06 Февраля 2014 г. 16:31 #

Ирина
Печенье получается очень вкусным. Дома на раcхват. Только я сахара добавляю целый стакан и 2 яйца. ......а те недовольные этим рецептом просто не умеют готовить....

Не довольные умеют готовить, но вот очень жирные получаются....не полезно для здоровья!!!

   
цитировать
Катерина Четверг, 20 Февраля 2014 г. 12:44 #

Превосходное печенье всё получилось, большое спасибо за рецепт всем понравилось . Теперь готовлю постоянно

   
цитировать
Катерина Четверг, 20 Февраля 2014 г. 13:59 #

Да кстати добавьте 2 яйца, а не одно и муки побольше , и ничего не будет рассыпаться.

   
цитировать
Данила Среда, 12 Марта 2014 г. 20:13 #

У меня возник вопрос, а что если + к ванильному сахару (если что мне 17 лет) не судите строго юного кулинара, разбавить чутка лимонной кислоты для придания вкуса лимона? Получится или нет? Просто я уже 1 раз приготовил это печенье, всё получилось, планирую второй, но сам эксперементировать боюсь.

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)